Physis [cucina]
Stare bene con se stessi e con il mondo che ci circonda. Piccole idee, proposte, ricette per ritagliarsi uno spazio per vivere, per quanto possibile, secondo natura.
Cachi, il frutto misterioso
Storia, ricette e curiosità
editore: Graphe.it
pagine: 124
Un affascinante viaggio tra storia, letteratura, arte e, naturalmente, ricette per conoscere meglio uno dei frutti più particolari delle nostre campagne: i cachi.
Il pane carasau
Storie e ricette di un'antica tradizione isolana
editore: Graphe.it
pagine: 127
Il pane come alimento primario, simbolico, ospite d’onore delle giornate da custodire nella memoria…
La dispensa delle spezie e delle erbe
Prontuario per cucinare con le spezie e le erbe aromatiche
editore: Graphe.it
pagine: 184
Una guida semplice e chiara all’uso delle spezie in cucina. E diverse ricette a base di spezie.
Che cavolo vuoi?
Ricette del cavolo
editore: Graphe.it
pagine: 60
Il cavolo è talmente ricco di proprietà da far esclamare: “E che cavolo!”.
Cucinare in famiglia
Ricette tra rime e fornelli
editore: Graphe.it
pagine: 120
Virginia Woolf (1882-1941) ebbe a dire: «Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene».
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Graphe.it edizioni compie 18 anni
26/01/2023
Scopri di più sulla Graphe.it edizioni casa editrice che ha sede a Perugia e che nasceva nel 2005 e che celebra 18 anni di buone letture.
Premi Nobel e archivi: le novità di maggio 2023 di Graphe.it
26/05/2023
Scopri le novità editoriali di Graphe.it edizioni per il mese di maggio 2023: una serie di interviste a Premi Nobel e un saggio sugli archivi.
Cosa è “La nube della non conoscenza”
15/05/2023
Scopri cosa è La nube della non conoscenza e leggi quest'opera fondamentale della mistica di tutti i tempi in una nuova traduzione curata da Elisabetta D'Ambrosio e Sergio Gandini per Graphe.it edizioni.
