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Food & Book

Dove

Quando

L'evento e' iniziato:
venerdi' 14 ottobre 2016
alle 10.00
L'evento si e' concluso:
domenica 16 ottobre 2016
alle 23.55
I nostri libri a «Food&Book»
Tra i libri che potrete trovare a Montecatini per Food & Book - Festival del libro e della cultura gastronomica ci sono anche alcuni nostri titoli. Buone letture!
Cucinare in famiglia
Ricette tra rime e fornelli
Antonietta Curti, Maddalena Curti
Virginia Woolf (1882-1941) ebbe a dire: «Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene».
Che cavolo vuoi?
Ricette del cavolo
Natale Fioretto, Roberto Russo
Il cavolo è talmente ricco di proprietà da far esclamare: “E che cavolo!”.
La dispensa delle spezie e delle erbe
Prontuario per cucinare con le spezie e le erbe aromatiche
Natale Fioretto, Roberto Russo
Una guida semplice e chiara all’uso delle spezie in cucina. E diverse ricette a base di spezie.
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Il pane carasau
Storie e ricette di un'antica tradizione isolana
Antonella Serrenti, Susanna Trossero
Il pane come alimento primario, simbolico, ospite d’onore delle giornate da custodire nella memoria…


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