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Francesca Romana Barberini

Francesca Romana Barberini
autore
Graphe.it

Francesca Romana Barberini è una conduttrice e autrice di programmi enogastronomici di successo, foodwriter, consulente in comunicazione e docente universitaria di Storia della Gastronomia. Laureata in economia con tesi sulla TV (L.U.I.S.S.), ha conseguito master in turismo enogastronomico (SDA Bocconi) e un diploma come assaggiatrice di olio e di vino.

Dopo aver lavorato in Rai, Mediaset e per Gambero Rosso e Alice TV, oggi conduce su radio Dimensione Suono Soft  “Segreti in Tavola”, programma di racconti sul mondo dell'enogastronomia.

Titoli dell'autore

Viva la pasta col pomodoro!

Ricette di famiglia, di chef, osti e amici cucinieri dedicate al piatto italiano più amato al mondo

di Nicola Santini

editore: Graphe.it

pagine: 262

La pasta al pomodoro è nella memoria di tutti. È il sapore di casa. È il pranzo della domenica. È l'incontro tra amici. È la nostra base sicura, punto d'incontro che viene da lontano. (Marinella Cozzolino, psicoterapeuta)
18,00
 

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