Elisabetta Albi
Elisabetta Albi è medico chirurgo, specialista in patologia clinica e docente di biochimica clinica della nutrizione presso l’Università degli Studi di Perugia.
Titoli dell'autore
La dispensa delle spezie e delle erbe
Prontuario per cucinare con le spezie e le erbe aromatiche
editore: Graphe.it
pagine: 184
Una guida semplice e chiara all’uso delle spezie in cucina. E diverse ricette a base di spezie.
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La capanna dello zio Tom, capolavoro di Harriet Beecher Stowe
27/06/2022
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Come l'aria, in un abbraccio: in libreria il saggio di Pier Luigi Gallucci in collaborazione con AGedO Torino
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