Elisabetta Albi
Elisabetta Albi è medico chirurgo, specialista in patologia clinica e docente di biochimica clinica della nutrizione presso l’Università degli Studi di Perugia.
Titoli dell'autore
La dispensa delle spezie e delle erbe
Prontuario per cucinare con le spezie e le erbe aromatiche
editore: Graphe.it
pagine: 184
Una guida semplice e chiara all’uso delle spezie in cucina. E diverse ricette a base di spezie.
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News
Graphe.it edizioni compie 18 anni
26/01/2023
Scopri di più sulla Graphe.it edizioni casa editrice che ha sede a Perugia e che nasceva nel 2005 e che celebra 18 anni di buone letture.
Appunti sulla poetica di Gino Scartaghiande
31/01/2023
Scopri di più sulla poetica di Gino Scartaghiande e leggi i suoi Sonetti d'amore per King-Kong pubblicati da Graphe.it nella collana Le mancuspie diretta da Antonio Bux.
Gino Scartaghiande illustra le fonti dei Sonetti d'amore per King-Kong
24/01/2023
Leggi l'articolo in cui Gino Schartaghiande spiega in maniera approfondita le fonti che sono alla base del suo celebre libro Sonetti d'amore per King-Kong.
