Elisabetta Albi
Elisabetta Albi è medico chirurgo, specialista in patologia clinica e docente di biochimica clinica della nutrizione presso l’Università degli Studi di Perugia.
Libri dell'autore
La dispensa delle spezie e delle erbe
Prontuario per cucinare con le spezie e le erbe aromatiche
editore: Graphe.it
pagine: 184
Una guida semplice e chiara all’uso delle spezie in cucina. E diverse ricette a base di spezie.
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News
Breve storia dei capelli rossi: un nuovo titolo per la collana Parva
26/10/2020
Leggi la Breve storia dei capelli rossi scritta da Giorgio Podestà e scopri come sono nati i tanti luoghi comuni che riguardano le persone dai capelli rossi.
La storia dei capelli rossi: intervista a Giorgio Podestà
20/10/2020
I capelli rossi hanno una storia tutta particolare e curiosa: ne parliamo con Giorgio Podestà autore del saggio Breve storia dei capelli rossi.
A Vasco l'investigacane la menzione della Giuria del Festival Giallo Garda
11/10/2020
La giuria del Festival Giallo Garda 2020 ha dato una menzione all'ebook Vasco l'investigacane di Aldo Dalla Vecchia: leggi la motivazione dell'assegnazione.
