Gianmichele Lisai
Gianmichele Lisai è editor e scrittore. Ha collaborato con varie case editrici, scritto per antologie e riviste e curato, con Gianluca Morozzi, la raccolta di racconti Suicidi falliti per motivi ridicoli. Con Newton Compton ha pubblicato diversi titoli su vari aspetti della Sardegna e, per La Nuova Sardegna, ha curato la collana I tesori nascosti di Sardegna.
Titoli dell'autore
Il pane carasau
Storie e ricette di un'antica tradizione isolana
editore: Graphe.it
pagine: 127
Il pane come alimento primario, simbolico, ospite d’onore delle giornate da custodire nella memoria…
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