Semplice come pane. Nel carasau il segreto per vivere cent'anni | La provincia di Como
Intervista a Susanna Trossero.
Il pane carasau
Storie e ricette di un'antica tradizione isolana
editore: Graphe.it
pagine: 127
Il pane come alimento primario, simbolico, ospite d’onore delle giornate da custodire nella memoria…
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