Antonietta Curti
Antonietta De Cecco Curti (1917–2010) ha frequentato il Magistero della donna a Torino e si è dedicata per quarant’anni all’insegnamento di scienza dell’alimentazione e dietetica presso l’Istituto Tecnico Femminile di Perugia. Appassionata di cucina ha conseguito il diploma di Cordon Bleu de France e ha poi tenuto corsi di cucina sotto l’egida di tale scuola negli anni Ottanta all’Hotel Grifone, uno degli alberghi gestiti dalla famiglia Curti.
Cucinare in famiglia
Ricette tra rime e fornelli
editore: Graphe.it
pagine: 120
Virginia Woolf (1882-1941) ebbe a dire: «Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene».
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Un lunedì senza ombrello
18/09/2017
Susanna Trossero, autrice del racconto «Un lunedì senza ombrello» pubblicato in eBook nella collana ePink della Graphe.it edizioni, ci spiega il perché di un titolo.
I serial killer sono un gruppo omogeneo?
14/09/2017
Si fa presto a dire «serial killer»: forse anche «per colpa» delle serie tv ce li immaginiamo tutti di un certo tipo o, almeno, molto simili. Le cose stanno proprio così? Ne parliamo con la dottoressa Lidia Fogarolo, autrice del saggio «Storie di serial killer. Nella mente degli assassini seriali attraverso l’analisi della scrittura» (Graphe.it edizioni)
Il mio cammino buddista
12/09/2017
Mariano Lamberti, regista, scrittore, poeta, autore del libro «La supplica di Brahma» (Graphe.it edizioni), ci parla del suo cammino buddista, anche dal punto di vista letterario.
